フラワーアレンジメントにはドライフラワーを作る技術も含まれます。
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では、フラワーアレンジメントにはどういった技術があるのか具体的にここでご紹介しましょう。例えばフラワーアレンジメントには花束 をつくるだけではなく、花自体を加工するテクニックがあります。多くの人によく知られているのは「ドライフラワー」でしょう。切った 花や果実などを自然、あるいは人工的に乾燥させます。そしてドライフラワーとして保存し愉しむ方法です。このドライフラワーはフラン スやアメリカでは「イモーテレス（不死の）」と呼ばれているようです。お墓に供える際、花輪にドライフラワーを編み込んで使われるこ とも多くあります。初めにドライフラワーを行ったのは北ヨーロッパです。冬は花が育たない為に、室内を装飾する意図から始まったと言 われています。元禄８年に日本でも既にセンニチコウでドライフラワーは行われていたようです。
１９６０年以降から観賞用として普及しだしたようです。花の中にもドライフラワーに適した植物、というのはあります。自然乾燥法では風通しが良く湿度が低く、日の当たらない場所に花を逆さまに吊るしておけばドライフラワーの出来上がりです。よく家庭でもドライフラワーはつくられます。そして他の製作方法としては、シリカゲルを主に使った乾燥剤による方法もあります。作り方はドライフラワーにしたい花を容器に入れます。そして花の形を崩さないように注意しながらシリカゲルを完全に花を覆うまで振り掛けます。またはグリセリン溶液を使用した製作方法は色を変色させてしまいますが、植物をしなやかに保つことができ、艶も残します。また更にフリーズドライ法と呼ばれる方法では、冷凍庫や液体窒素を使用して花を凍結させてしまってから、真空状態で水を抜き、乾燥させる方法です。花の中にはドライフラワーに適していないものもあります。すべての花がドライフラワーにアレンジできるわけではありません。大体、ドライフラワーに適した植物にはキク科の仲間が多いようです。例えばバラ、ベニハナ、センニチコウなども材料として適しています。これらケイ酸を含む硬質の植物が適しているのです。やってみたら、ドライフラワーに向いていなかった、とご自身で失敗を重ねなくても、書店にはドライフラワー向けの植物を紹介した書物が多く出回っています。それらを参考になさるとよろしいかと思います。
そしてドライフラワーの良いところは花が数ヶ月間から数年間、乾いてから色や形を保ちます。これを英語では「Everlasting Flower（永久花、あるいは乾燥花）」と呼ばれます。これらはテクニックや状態によって、乾燥しているのにも関わらず瑞々しい状態を保っている印象すら与えるほどです。前に元禄時代から日本でも歴史がある、というお話をさせていただきました。さらに海外では古代エジプトのピラミッドからもドライフラワーは発見されています。エジプトで見つかったピラミッドの中の王のミイラは、ドライフラワーの花の冠を身につけていたようです。そしてまた、ギリシャ神話にもドライフラワーは登場します。多数あるフラワーアレンジメント協会の中でも、ドライフラワーを専門に扱っている団体はあります。例えば「ＪＤＡ＝Japan Dryflower Association（日本ドライフラワー協会）」もその団体の１つです。ここではドライフラワーの知識やテクニックを客観的に判断する資格試験を行っています。階級は「１級〜５級」までのＪＤＡ資格試験を開催しています。
